По избор

Съвпада



Краве мляко: храна, богата на фосфор

Какво е

Фосфорът е минерален елемент, присъстващ в различни храни (от растителен и животински произход) и има голямо значение за функционирането на човешкия организъм.

Функции и значение в организма

- Действа при формирането на зъби и кости;

- Той е част от клетъчните мембрани на човешкия организъм;

- Участва в метаболизма на глицидите;

- действа върху свиването на мускулите;

- Действа върху химичните реакции, които отделят енергия;

- Интегрира ДНК (дезоксирибонуклеинова киселина) и РНК (рибонуклеинова киселина).

Основни здравословни проблеми и заболявания, причинени от липсата на фосфор в организма:

- болка в костите;

- поява на псевдофрактури;

- инсулинова резистентност;

- мускулна слабост;

- липса на апетит;

- Тахикардия (повишена сърдечна честота);

- загуба на памет;

- Миопатии

Той се намира главно в следните източници:

- мляко и млечни продукти (главно сирене)

- Говеждо месо

- Бразилски ядки

- Бадем

- орех кашу

- фъстъци

- Яйца (главно пилешко и патешко)

- Риба

- Лешници

- Свинско

- Чесън

- Сири месо

- Гъби

- Тамариндо

- Зърнени храни

Излишък от фосфор в организма:

Прекомерният фосфор в организма се нарича хиперфосфатемия и подобно на липсата може да причини болести и други здравословни проблеми. Хипертонията (високо кръвно налягане), умственото объркване и тежестта в краката са някои от проблемите, причинени от твърде много фосфор.

Видео: Моци: Лудогорец съвпада с моите планове (Септември 2020).